小皿に、里芋の含め煮。

オキナワのスーパーでは、あんまり里芋を見かけないような気がしますが、たまたま、98円であったので購入、ちょうど、レシピ本に、含め煮を見つけ、作ってみることに。

それにしても、この里芋、安いわけでした、カタチが超いびつで、乱れ面取り（？）しなくてはなりませんでした。

薄味に煮て、小松菜を刻んで、煮汁ですこし煮て、一緒に盛りつけです。

これも、またまた、晩酌シーン向きでした。まあまあ、かなぁ。