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大根とサバ缶の煮物です。昆布と干し椎茸も入れて、やや、にぎやかなお味のイメージ。
出汁、椎茸の戻し汁の味が、効いています。
大根にも、ほんのり滲みていて、わりに美味。
小皿に盛ると、こんな感じです。
ラフですが、納まりよし。嫌みもなし。